糖新生

「糖質制限をがんばっているのに、血液検査で尿素窒素（BUN）が高いと言われた。お医者さんには『タンパク質の摂りすぎでは』と言われたけれど、お肉なんてそんなに食べていないのに、なぜ？」こうした矛盾したデータに悩む方は少なくありません。実はこの...