ダイエットの基礎知識 常識と異なるカラダの仕組みから見たプロテインの話
「プロテインは体にいい」「運動したらとりあえずプロテイン」そんな常識が、当たり前のように広まっています。でも、カラダの仕組みから冷静に見てみると、少し立ち止まって考えたくなる点があります。タンパク質の消化をメインで担っているのは「胃」です。...
ダイエットの基礎知識 
ダイエットの心構え レシピじゃ変われない日がくる
料理って、レシピ通りに作っているはずなのに、なぜか「うまくいく日」と「いかない日」がありますよね。私自身、学生の頃から今も、レシピを一行ずつ確認しながら作るので精一杯です。それでも世の中には、冷蔵庫にあるものでサッと一品仕上げてしまう人がい...
健康レベルアップ ちゃんとやっているのに、なぜ差が出るのか。
2024年の11月頃、90分の勉強会に参加するためだけに、大阪にある研究所へ足を運びました。（実際は質疑応答で約4時間ぐらいになりました）その勉強会の中で、身体の仕組みに基づいたアトピー改善についての話がありました。アトピーの改善には、研究...
ダイエットの心構え なぜキムタクの自宅には「砂糖」が置いていないのか？
私たちは日々、意識しているかどうかに関わらず、誰かの「まね」をしながら生きています。でも実は、「まねする」という行動には大きく分けて2つの種類があると、私は感じています。ひとつは、目に見える行動だけをまねすること。もうひとつは、その人がなぜ...
ダイエットの基礎知識 炭水化物はやっぱり減らすべき？
「炭水化物を減らせば痩せる」この価値観、少しずつ古くなりつつあります。一方で最近は、「糖質オフは危険」という情報も目にするようになりました。結局、どっちが正しいの？そう感じて、迷っている方も多いと思います。私がこのテーマをブログで何度も扱う...
ダイエットの基礎知識 痩せたいなら甘いものは断つべき？
少量なら食べてもいい？「私だけ甘い物欲を我慢できない」のはダメ？甘いものを食べたくなるたびに、「また食べちゃった…」「私だけ意思が弱いの？」そう思ってしまう女性は多いです。でも、甘いものを欲するのは“性格”ではなく、生理的なサイン。責める必...
ダイエットの基礎知識 世の中情報が多すぎて、結局何を信じればいいの？
ダイエット、健康、食事、栄養。SNSやネットを開けば、「これが正解！」「これは危険！」「これを食べるべき！」「これは絶対ダメ！」…そんな“正解の押し売り”があふれています。そして気づけば、同じテーマでも真逆のことを言う情報が同時に存在する。...
ダイエットの基礎知識 しっかり食べても太らないって本当？
「食べない方が痩せるんじゃないの？」「食べたら太るのは当たり前…だよね？」「しっかり食べて痩せるって本当なの？」そう思ってしまうのは自然なこと。私たちは長年、“カロリー＝太る”の教育を受けてきました。でも本当は、体が喜ぶ食事をしている人ほど...
ダイエットの基礎知識 栄養バランスの良い食事って何？
毎日の献立で、何を意識すればいい？「バランスよく食べましょう」……って聞くけど、実際“何をどれくらい”が正解なのか誰も教えてくれない。ご飯？タンパク質？サラダ？スープ？全部意識しようとすると、正直つらい。だからこそ、ミヨラボ流の「シンプルな...
ダイエットの基礎知識 我慢しないで痩せるってどういうこと？ つらい食事制限をしなくても本当に減量できるの？
「我慢しないで痩せるなんて、甘い話でしょ？」「食べたい気持ちを抑えないと痩せないはず…」「好きなものを我慢しないで痩せるなんて無理じゃない？」そう感じるのは、とても自然なことだと思います。私たちは長い間、「痩せる＝耐えること」「結果を出すに...